Tarta Tatin cu banane
 
 
Tarta Tatin cu banane sau tarta rasturnata cu banane si caramel. Această tartă mai este numită uneori și tort (pentru că are un aspect deosebit). Impresionează nu doar prin aspect, ci si prin gust, prin modul de preparare.
Autor:
Ingrediente
  • Ingrediente aluat:
  • - Făină - 220 g;
  • - Unt - 80 g;
  • - Zahăr - 2 linguri;
  • - Smântână 15 % - 140 g;
  • - Bicarbonat de sodiu - ½ lingurita.
  • Ingrediente umplutură:
  • - Unt - 40g;
  • - Zahăr - 80 - 100g;
  • - Ghimbir - o bucată mica de radacină (daca punem mai mult, va fi amar);
  • - Banane - 4 medii.
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tarta-tatin-cu-banane-sau-tarta-rasturnata-cu-banane-si-caramel/