Swan pate a choux
 
 
Lebede cu frisca sau lebede indragostite din aluat de ecler. Am aflat care e cea mai veche gluma din toate timpurile. Cica se afla intr-un manuscris sumerian de prin anul 2300 i.d.Hr. si suna asa:
Autor:
Ingrediente
  • 125g apa
  • 125 g lapte
  • 125 g unt nesarat
  • 5 g sare
  • 10 g zahar
  • 150 g faina alba
  • 250 g oua (cam vreo cinci oua medii, dar recomand sa cantariti)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/lebede-cu-frisca-sau-lebede-indragostite-din-aluat-de-ecler/