Prajitura cu blat umed si crema de lapte cu lamaie
Prajitura cu blat umed si crema de lapte cu lamaie, e numai buna pentru desertul de duminica sau pentru mesele festive. Arata superb, nu e foarte dulce, combina excelent aroma de cacao si lamaie, blatul fin si crema delicata.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
INGREDIENTE BLAT(Tava 24/24cm)
2 oua
150 g faina
25 g cacao de calitate
125 g zahar
75 ml cafea fierbinte
125 g iaurt
75 ml ulei
1 lingurita praf de copt
½ lingurita bicarbonat de sodiu
Un praf de sare
INGREDIENTE CREMA
1L lapte fierbinte
90 g amidon de porumb
100 g zahar
Coaja rasa de la o lamaie
250 g unt la temperatura camerei
3 linguri zahar pudra
3 linguri gem de caise(optional)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-cu-blat-umed-si-crema-de-lapte-cu-lamaie-reteta-pas-cu-pas/