Ciorba de macris
Ciorba de macris cu slanina afumata si oua intregi, reteta traditionala. De unde stau eu la aproximativ 1 km avem un dig, in cealalta parte a digului se afla Somesul.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
- 1 kg de macris
- 500 de grame slănină afumată (se poate face cu orice afumatura)
- 10 oua
- 250 de grame smântână
- 1 lingura de faina
- Sare după gust
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-macris-cu-slanina-afumata-si-oua-intregi-reteta-traditionala/