Ciorba de cartofi, reteta de post sau de dulce. Reteta acestei ciorbe de cartofi este veche de peste 45 de ani. O face mama de cand s-a casatorit cu tata si au impreuna 46 de ani de casnicie.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
-1 kg cartofi
-5-6 morcovi
-jumatate de telina
-2 ardei grasi
-2 radacini patrunjel
-1 pastarnac
-1 ceapa mare
-100 ml ulei
-1 lingura faina
-500 g smantana
-3 oua
-sare
-leustean
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-cartofi-reteta-de-post-sau-de-dulce/