Prajitura Boema
 
 
Aceasta este reteta de cofetarie, asa cum se facea Prajitura Boema pe vremuri.
Autor:
Tip reteta: Prajitura de cofetarie
Ingrediente
  • Blat cu cacao
  • --4 oua
  • -4 linguri de zahar(120 g)
  • -2 linguri apa sau lapte
  • -2 linguri ulei
  • -4 linguri faina (100 g)
  • -1 strop de sare
  • -2 linguri cacao (50 g)
  • Crema de cacao
  • -250 g unt,
  • -3 linguri zahar pudra,
  • -1 lingura cacao amara,
  • -rom
  • Pentru insiropat
  • -100 ml rom sau lichior de cacao
  • Glazura
  • -200 ml frisca lichida
  • -200 g ciocolata neagra
  • -500 g frisca
  • -1 lingura zahar pudra
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-boema/