Bors de peste
 
 
Bors de peste cu orez si leustean, reteta traditionala pas cu pas. Cum se face borsul de peste? Ce fel de peste si ce zarzavaturi se folosesc?
Autor:
Ingrediente
  • -2kg peste
  • -200g ardei(un ardei rosu mare)
  • -600g rosii(2 rosii mari)
  • -200g telina(1/2 telina)
  • -300g ceapa
  • -200g cartofi(1 cartof mare)
  • -150g pastarnac (1bucata)
  • -200g radacina de patrunjel (2 bucati)
  • -300g morcov(4 morcovi)
  • -50g orez
  • -sare
  • -piper
  • -cimbru(o crenguta)
  • -1 lamaie
  • -o cana de bors(frunte)
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/bors-de-peste-cu-orez-si-leustean-reteta-traditionala-pas-cu-pas/