Hrisca cu sos din carne de vitel, reteta traditionala ruseasca, un preparat gastronomic pe cat de banal, pe atat de gustos. Este o reteta traditionala din partea de nord a Rusiei.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
- Hrisca - 200 g;
- Apa - 500ml + 600ml pentru sos;
- Unt - 30 g;
- Carne de vitel - 600 g;
- Morcov - 1 mediu;
- Ceapa - 3 medii;
- Sos de rosii - 3 linguri;
- Faina - 3-4 linguri;
- Frunza de dafin - 1;
- Ulei;
- Sare, piper, cimbru, usturoi - dupa gust.
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/hrisca-cu-sos-din-carne-de-vitel-reteta-traditionala-ruseasca/