Prajitura Jerbo, Greta Garbo, Zserbo
- Foi: 450 g faina
- 100 ml lapte
- 50 g smantana 30 % grasime
- 2 galbenusuri
- 150 g zahar
- 20 g drojdie proaspata
- Un praf de sare
- 100 g unt
- Umputura: 600 g gem ( eu am folosit de prune)
- 400 g nuca macinata
- Un plic zahar vanilat
- Glazura: 50 g unt
- 30 g cacao
- 50 g zahar
- 2 linguri cu apa
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-jerbo-greta-garbo-zserbo-cu-foi-fragede-gem-si-ciocolata/
3.5.3229