Prajitura Jerbo, Greta Garbo, Zserbo
 
 
Prajitura Jerbo, Greta Garbo, Zserbo, cu foi fragede, gem si ciocolata sau cine stie ce nume mai are. Nu este greu de preparat dar este tare apreciata
Autor:
Ingrediente
  • Foi: 450 g faina
  • 100 ml lapte
  • 50 g smantana 30 % grasime
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 20 g drojdie proaspata
  • Un praf de sare
  • 100 g unt
  • Umputura: 600 g gem ( eu am folosit de prune)
  • 400 g nuca macinata
  • Un plic zahar vanilat
  • Glazura: 50 g unt
  • 30 g cacao
  • 50 g zahar
  • 2 linguri cu apa
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-jerbo-greta-garbo-zserbo-cu-foi-fragede-gem-si-ciocolata/