Gogosi pufoase la cuptor
 
 
Gogosi pufoase la cuptor, cu glazura de ciocolata sau zahar pudra. Tuturor ne plac gogosile, fie simple sau umplute cu crema favorita.
Autor:
Ingrediente
  • 800 gr faina (700 pentru aluat si 100 pentru a intinde aluatul)
  • 350 ml lapte
  • 100 gr zahar
  • Coaja rasa de la o lamaie si de la o portocala (eu le-am spalat bine inainte cu apa calda si bicarbonat)
  • 50 ml unt topit
  • 10 gr drojdie uscata sau 25 gr drojdie proaspata
  • 2 oua
  • Un praf de sare
  • Putin ulei
  • PENTRU DECOR:
  • 80 de grame de ciocolata alba
  • 80 de grame de ciocolata cu lapte
  • 80 de grame de ciocolata amaruie dupa preferinte puteti pune doar un singur tip de ciocolata. Sau zahar pudra
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/gogosi-pufoase-la-cuptor-cu-glazura-de-ciocolata-sau-zahar-pudra/