Tocanita de cartofi cu mazare si afumatura
Tocanita de cartofi cu mazare si afumatura, reteta taraneasca, simpla. Cand vrei sa mananci ceva simplu, bun si rapid de facut, fara prea multa bataie de cap, tocanita de cartofi e reteta perfecta.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
- • 6 bucati mici de oase afumate, cam 500 g
- • 5 cartofi mari, cam 1-1,2 kg
- • 100 g mazare (sau dupa preferinte)
- • 3 cepe
- • 2 morcovi
- • 2 catei de usturoi
- • 2 frunze de dafin
- • 100 ml suc de rosii
- • 3 linguri de ulei
- • 1 lingurita patrunjel uscat sau proaspat
- • sare si piper dupa gust
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tocanita-de-cartofi-cu-mazare-si-afumatura-reteta-taraneasca-simpla/