Hummus si salata de rosii cu rodii
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru hummus:
  • O conserva de naut
  • 2 lingurite tahini (pasta de susan)
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingurita pasta de usturoi zdrobit , sau cativa catei de usturoi
  • Sare dupa gust
  • Pentru salata :
  • 200 g rosii (am folosit rosii cherry)
  • O legatura de patrunjel
  • O mana de menta proaspata
  • Samburii de la 1 rodie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri concentrat de rodii (pomegranate molasses)
  • 3 linguri zeama de lamaie sau lamaie verde (eu prefer verde)
  • Pentru servit : lipii proaspete, mie imi plac cele cu faina integrala
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/hummus-si-salata-de-rosii-cu-rodii-reteta-rapida-simpla-si-sanatoasa/