Eton Mess, desert traditional englezesc
- Pentru bezele:
- 2 albusuri
- 6 linguri de zahar alb, tos
- Un strop de zeama de lamaie sau lamaie verde.
- Pentru sos si servire :
- 400 g capsuni
- 200 ml frisca nebatuta
- 4 linguri zahar pudra
- 2 linguri lichior de zmeura Chambord
- (Lichiorul nu e in reteta originala , e semnatura mea).
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/eton-mess-desert-traditional-englezesc-cu-frisca-bezele-si-capsuni/
3.5.3229