Sarmale cu afumatura, in foi de varza murata
- 1kg carne tocata amestec porc + vita
- Ciolan afumat ½
- 200g orez
- 3 cepe
- Un morcov
- O varza murata
- ½ varza proaspata
- 3 rosii
- 50g ulei masline
- O lingura faina de malai
- Un ou
- Sos de rosii
- Marar verde , eu am folisit marar congelat.
- Piper macinat si boabe , foi dafin , curcuma , crengute de cimbru uscat, sare
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/sarmale-cu-afumatura-carne-de-porc-si-vita-in-foi-de-varza-murata/
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