Cornuri pufoase cu unt
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 500 g faina
  • 20 g drojdie proaspata (sau 7 g drojdie uscata)
  • 125ml lapte
  • 125ml iaurt
  • 70 g zahar
  • 1 lingurita rasa sare
  • 2 oua
  • 80 g unt la temperatura camerei
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 galbenus +lapte(ptr uns)
  • Coaja rasa de lamaie sau alta aroma (dupa preferinta).
  • UMPLUTURA
  • 1 borcan de gem(la alegere)Eu am folosit gem de prune si dulceata de capsuni
  • 100 g nuca tocata cat mai marunt (sau macinata)
  • Se amesteca gemul cu nuca tocata.
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cornuri-pufoase-din-aluat-dospit-cu-unt-si-iaurt-umplute-cu-gem/