Prajitura Carpati
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
- Pentru foi:
- 4 oua
- 300 gr zahar
- 300 ml ulei
- 300 ml lapte
- 7 g amoniu de prajituri
- 1 kg faina
- Pentru crema:
- 600 g zahar
- 2 l lapte
- 12 linguri de faina (300 g)
- 500 g unt
- Pentru glazura:
- 200 gr ciocolata amaruie
- 200 ml lapte
- 2linguri ulei
- Pentru decor:
- Nuca de cocos
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-carpati-cu-foi-si-crema-de-unt-reteta-de-cofetarie/