Ciorba de fasole cu oase garf afumate, cimbru si leustean
- 300 g fasole boabe
- 800 g oase garf afumate (cam 6 bucatele)
- 3 linguri de ulei
- 2 morcovi (unul la fiert si altul pentru ciorba)
- 3 cepe medii (doua pentru fiert si una la ciorba)
- 1 pastarnac
- 1 rosie
- 1 ardei rosu capia
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura leustean
- cimbru uscat
- sare
- bors
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-fasole-cu-oase-garf-afumate-cimbru-si-leustean/
3.5.3229