Bulz rasturnat cu muschi afumat si ou posat
- o bucata de muschi afumat, circa 300g
- un ou
- smantana
- branza burduf, circa 250g
- doua linguri ulei de masline pentru prajit muschiul
- putin unt pentru uns bolul unde o sa formam bulzul
- malai pentru mamaliga, pentru un litru de apa am folosit doua lingurite de sare si 370 g malai
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/bulz-rasturnat-cu-muschi-afumat-si-ou-posat-reteta-traditionala/
3.5.3229