Crema de zahar ars
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 8 oua
  • 1 litru de lapte
  • 150 – 200 g zahar tos (depinde cat de dulce doriti)
  • 2 plicuri de zahăr vanilat
  • 2 stropi de esenta de vanilie
  • 2 stropi de esenta de portocale (mama folosea putina coaja de portocala, avea mereu in frigider un borcanel cu coaja de citrice razuita)
  • Un praf de sare
  • Pentru caramel
  • 200 g zahar tos
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/crema-de-zahar-ars-reteta-clasica-pas-cu-pas/