Tort de inghetata cu zmeura si lamaie
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
- Pentru blatul de fustic
- 30 gr fistic prajit si macinat
- 3 oua
- Sare
- 90 gr zahar
- 60 gr faina tip 550
- 60 gr amidon de porumb
- Pentru inghetata de zmeura
- 1 pastaie de vanilie
- 300 gr piure de zmeura fara samburi
- 120 gr zahar
- 10 ml zeama de lamaie
- 3 galbenusuri
- 20 ml alcool cu gust de zmeura
- 300 ml frisca
- Pentru inghetata de lamaie
- 4 lamai bio
- 100 gr zahar
- 3 galbenusuri
- 10 ml lichior Limoncelo
- 300 ml frisca
- 150 gr gem de zmeura
- Decor
- 100 ml frisca
- 20 gr zahar pudra
- 200 gr zmeura
- 10 gr fistic
- Felii de lamaie
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-de-inghetata-cu-zmeura-si-lamaie/