Placinta cu urda si branza de oi, ca in Moldova
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru aluat:
  • 400 g faina
  • 200 ml apa
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita otet
  • Pentru compozitie:
  • 1 kg urda
  • 300 gr branza de oi
  • 6 oua
  • 100 gr unt
  • Se poate pune marar si cozi de ceapa verde dar asa se fac de obicei primavara acum fara si sunt la fel de bune si apreciate
  • Smantana pentru servit, optional
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/placinta-cu-urda-si-branza-de-oi-ca-in-moldova/