Rata umpluta, pe varza calita la cuptor, cu mamaliguta si ardei copt
 
 
Autor:
Ingrediente
  • o rata (2 kg)
  • 2,8 kg varza
  • 6 morcovi
  • 2 cepe
  • un ardei rosu
  • pasta de rosii 200ml
  • sare
  • 4 foi de dafin
  • piper macinat
  • piper boabe
  • enibahar boabe
  • 14 buc varza Bruxelles (oparite separat)
  • cimbru
  • 5 rosii
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/rata-umpluta-pe-varza-calita-la-cuptor-cu-mamaliguta-si-ardei-copt/