Ciorba de perisoare
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru perisoare pufoase
  • 500 g carne tocata de porc
  • 40 g orez
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • patrunjel uscat
  • Pentru zeama
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras sau capia rosu
  • 2 cepe mici
  • o jumatate de pastarnac
  • o felie de telina
  • patrunjel proaspat
  • leustean proaspat
  • cimbru uscat
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-perisoare-sau-bors-de-perisoare-reteta-simpla-clasica/