Pepeni murati, taiati felii, la borcan, pentru iarna, pusi in saramura cu putin otet, fara pikant fix, aspirina sau conservant. Cum se pun pepenii la murat? Pepene rosu si galben la murat, in saramura cu putin otet. Reteta simpla, scrisa si video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
pepene verde
pepene galben
telina
frunze de vita de vie
frunze de visin
boabe de piper
zahar
ardei iute
usturoi
sare de muraturi
otet
cativa braduti din morcovi (pentru decor)
ceapa
marar uscat
apa
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/pepeni-murati-taiati-felii-la-borcan-pentru-iarna/