Papucei din vinete umplute cu carne, foarte fragede si gustoase, e genul acela de reteta care arata superb, nu e greu de facut si e delicioasa. Cum se fac vinetele umplute cu carne? Reteta scrisa si video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
2 vinete
150 g de carne tocata (porc, vita, pui sau amestec)
jumatate de ceapa mica
o bucatica mica de morcov
un sfert de ardei gras taiat marunt
2 linguri de parmezan sau cascaval razuit
apa
1-2 linguri de bulion pasta
sare
piper
ulei
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/papucei-din-vinete-umplute-cu-carne-foarte-fragede/