Papucei de vinete
 
 
Papucei din vinete umplute cu carne, foarte fragede si gustoase, e genul acela de reteta care arata superb, nu e greu de facut si e delicioasa. Cum se fac vinetele umplute cu carne? Reteta scrisa si video pas cu pas.
Autor:
Ingrediente
  • 2 vinete
  • 150 g de carne tocata (porc, vita, pui sau amestec)
  • jumatate de ceapa mica
  • o bucatica mica de morcov
  • un sfert de ardei gras taiat marunt
  • 2 linguri de parmezan sau cascaval razuit
  • apa
  • 1-2 linguri de bulion pasta
  • sare
  • piper
  • ulei
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/papucei-din-vinete-umplute-cu-carne-foarte-fragede/