Danubiu dulce, reteta de briose austriece moi si pufoase
 
 
Danubiu dulce, reteta de briose austriece moi si pufoase, ideale pentru mic dejun sau gustare.
Autor:
Ingrediente
  • 700 g faina pentru cozonac
  • 70 g unt la temperatura camerei
  • 1 ou
  • 80 g zahar
  • 12 g drojdie proaspata
  • 250 ml lapte
  • 100 ml apa
  • 1 lingura miere
  • coaja de la 1-2 portocale
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 1 lingura rom (bautura) sau alt lichior aromat
  • un varf de cutit de sare
  • Pentru umplutura:
  • rahat sau gem mai gros
  • crema de vanilie sau ciocolata, nuttela
  • 100 g ciocolata de rupt in patratele
  • Pentru uns pe deasupra:
  • galbenus de ou
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingurita de miere (daca vreti mai dulce)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/danubiu-dulce-reteta-de-briose-austriece-moi-si-pufoase/