Ghiveci taranesc de post
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Ghiveci taranesc de post, ghiveci manastiresc, calugaresc, reteta traditionala, veche este un amestec delicios de legume, o reteta ieftina si sanatoasa.
Autor:
Tip reteta: Mancare
Specific: Romaneasca
Portii: 8
Ingrediente
  • -1-2 cepe mari
  • -2 morcovi
  • -1 ardei gras
  • -mazare
  • -fasole verde
  • -1 vanata mica
  • -1 dovlecel mic
  • -brocoli, sfecla rosie, conopida, varza, bame, capere, telina radacina si frunze, porumb, ciuperci, pastarnac, orice fel de legume
  • -3-4 cartofi
  • -verdeata (marar si patrunjel)
  • -sare, piper, ardei iute, boia de ardei dulce, cimbru, dafin
  • -3-4 linguri ulei
  • -1-2 catei de usturoi
  • -50 ml vin alb
  • -rosii, bulion sau suc de rosii
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ghiveci-taranesc-de-post/