Chifle si paine cu putin gluten din faina de secara, cu nuca, o reteta dietetica, sanatoasa, recomandata celor care nu consuma gluten. Painea e mai densa, nu e pufoasa, dar are un gust absolut delicios. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
1 kg de faina de secara
300 g de miez de nuca macinat
un praf de sare
14 g de drojdie uscata
ulei
apa
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chifle-paine-putin-gluten-faina-secara-nuca/