Supa de rosii cu orez
- 1,5 kg de rosii bine coapte sau 1 l suc de rosii gros sau 2 borcane/ cutii de rosii in bulion de cate 400 g
- 50 g orez
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 200 g telina radacina
- 1 ardei gras
- cateva fire de telina verde, daca aveti, ca tare e buna la supa
- 1 bucata pastarnac sau patrunjel radacina, daca aveti, ca tare mai e dulce si bun
- 2-3 linguri de ulei
- marar si patrunjel verde
- sare
- piper
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/supa-de-rosii-cu-orez-reteta-simpla/
3.5.3229