Chifle moi si pufoase, umplute cu ciuperci: o umplutura cremoasa, aromata si usor picanta, de ciuperci. Asa-i ca va place cum suna? Sa musti din chifla si sa simti cum ti se umplu gura, narile si sufletul de arome!
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
Pentru aluat:
1 kg faina
10 g drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata
2 lingurite sare
2 lingurite zahar
50 ml ulei (daca se poate, de masline, iese aluatul mai fin)
650 ml apa calduta
Pentru umplutura
1 kg ciuperci
1 ceapa mica
3 linguri ulei
sare, piper
1 catel mic de usturoi
marar si patrunjel verde
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chifle-moi-si-pufoase-umplute-cu-ciuperci/