Chifle umplute cu ciuperci
 
 
Chifle moi si pufoase, umplute cu ciuperci: o umplutura cremoasa, aromata si usor picanta, de ciuperci. Asa-i ca va place cum suna? Sa musti din chifla si sa simti cum ti se umplu gura, narile si sufletul de arome!
Autor:
Ingrediente
  • Pentru aluat:
  • 1 kg faina
  • 10 g drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata
  • 2 lingurite sare
  • 2 lingurite zahar
  • 50 ml ulei (daca se poate, de masline, iese aluatul mai fin)
  • 650 ml apa calduta
  • Pentru umplutura
  • 1 kg ciuperci
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri ulei
  • sare, piper
  • 1 catel mic de usturoi
  • marar si patrunjel verde
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chifle-moi-si-pufoase-umplute-cu-ciuperci/