Saratele si covrigei fragezi
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, o reteta simpla care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Reteta scrisa si video.
Autor:
Ingrediente
  • 350 g unt
  • 200 g smantana
  • 200g untura
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 1,150 kg branza de burduf sau orice fel de branza (cas, telemea, cascaval, urda)
  • 750 g faina
  • 14 g drojdie uscate sau 50 g drojdie proaspata
  • 2 lingurite de chimen (optional)
  • 2 lingurite de sare
  • 2 oua pentru uns deasupra
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/saratele-si-covrigei-fragezi-cu-branza-untura-unt-si-smantana/