Chec fin cu dovleac si nuca, reteta de pe vremuri
 
 
Chec fin cu dovleac si nuca, reteta de pe vremuri, o finete de prajitura care parfumeaza toata casa si impresioneaza familia si oaspetii. Reteta din caietul mamei, povestita pas cu pas, in scris si video.
Autor:
Ingrediente
  • 200 g de dovleac ras
  • 100 g de miez nuca macinat
  • 4 oua (albusuri si galbenusuri separate)
  • 60 g de faina alba
  • 150 g de zahar
  • 50 g de unt topit (sau 50 g de ulei)
  • sare
  • ½ lingurita rasa de praf de copt
  • un varf de cutit de scortisoara
  • vanilie
  • 50 ml de lapte
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-chec-dovleac-nuca/