Varza acra calita, cu ciolan afumat, la cuptor, reteta veche e foarte gustoasa, una dintre preferatele familiei mele. Reteta clasica, scrisa si video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
3 kg de varză murată
1 rasol afumat de porc
1 morcov mare
1 ceapa mare
1 lingura cu varf de untura
o lingurita de piper
1 frunza de dafin
1 crenguta de cimbru uscat
2 linguri cu varf de pasta de ardei
300 ml de suc de rosii
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/varza-calita-cu-ciolan-afumat-la-cuptor/