Varza acra calita, cu ciolan afumat, la cuptor
 
 
Varza acra calita, cu ciolan afumat, la cuptor, reteta veche e foarte gustoasa, una dintre preferatele familiei mele. Reteta clasica, scrisa si video pas cu pas.
Autor:
Ingrediente
  • 3 kg de varză murată
  • 1 rasol afumat de porc
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingura cu varf de untura
  • o lingurita de piper
  • 1 frunza de dafin
  • 1 crenguta de cimbru uscat
  • 2 linguri cu varf de pasta de ardei
  • 300 ml de suc de rosii
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/varza-calita-cu-ciolan-afumat-la-cuptor/