Risotto alla milanese, reteta italiana clasica si povestea ei. Ce fel de orez se foloseste, ce condimente, care sunt secretele unui risotto reusit? Reteta video.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Risotto
Specific: Italian
Ingrediente
-200 g orez
-100 g unt
-30 ml vin alb sec
-1 lingura de ulei de masline
-100 g parmezan ras
-sofran
-sare
-1 ceapa mica
-600 ml supa de oase sau de legume
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/risotto-alla-milanese-reteta-italiana-clasica-si-povestea-ei/