Ciorba de salata verde cu afumatura
- 1 salata verde de aproximativ 200 g (taiat fasii)
- 2-3 linguri de ulei
- 2-3 linguri de otet (pentru acrit)
- 150 de ml de smantana
- 150 g de kaizer, coasta afumata, slanina afumata
- o ceapa taiata cubulete
- un morcov taiat cubulete sau dat pe razatoare
- 2 oua
- piper
- 1-2 catei de usturoi
- sare
- marar sau patrunjel verde
- 3 litri de apa
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-salata-verde-cu-afumatura-reteta-ardeleneasca/
3.5.3229