Cozonac economic, reteta cu stafide si rahat
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Cozonac economic, reteta cu stafide si rahat, un cozonac ieftin, aromat, cu reusita garantata. Nu veti da gres cu reteta aceasta, e foarte usor de facut. Ce faina si drojdie sunt cele mai bune pentru cozonac, cat si cum se framanta aluatul, cat se lasa aluatul la dospit, cum se coace cozonacul? Va las reteta scrisa si video pas cu pas.
Autor:
Ingrediente
  • 500 g faina 000
  • 2 galbenusuri
  • 75 - 100 g zahar
  • 250 de ml lapte aproximativ
  • coaja de la 1 lamaie sau portocala
  • vanilie
  • 25- 30 g de drojdie proaspata sau 7 g uscata
  • 100 g ulei (sau unt, dar nu va mai fi la fel de ieftin)
  • 1 praf de sare
  • 50 g stafide + 1 lingura rom pentru inmuiat
  • 100 g rahat
  • Pentru decor
  • 1 galbenus
  • susan, mac...
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cozonac-pufos-economic-reteta-cu-stafide-si-rahat/