Reteta de drob mozaic din carne si ficat de pui sau curcan se face usor, este gustos si tare aspectuos. Cum se face drobul de pui, care e cea mai buna reteta, ce carne si organe se folosesc, ce condimente sunt bune pentru drob. Reteta scrisa si video pas cu pas si reusita garantata.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
-500 g pulpe sau piept de pui dezosate
-500 g ficat de pui
-1 legatura mare de ceapa verde
-1 legatura de usturoi verde
-1 legatura de marar verde
- 1 legatura de patrunjel verde
- 1 lingurita cu sare
- 2-3 oua crude
-3-4 oua fierte
- ulei
- piper cam un varf de lingurita
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-de-drob-mozaic-din-carne-si-ficat-de-pui-sau-curcan/