Gogosi pufoase, simple sau umplute cu gem sau crema
Durata Preg.
Durata gatit
Total
Gogosi pufoase, simple sau umplute cu gem sau crema de vanilie sau ciocolata, la alegere. Cum se face aluatul dospit, ce gem sau crema se potrivesc? Cum se prajesc gogosile ca sa nu ramana crude la mijloc? Cum se umplu usor cu gem sau crema? Reteta video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Dessert
Ingrediente
Pentru aluat:
-500 g faina
-20 g drojdie proaspata
-2 oua
-lapte 250 ml
-vanilie, coaja de lamaie
-1 praf de sare
-50 g zahar
-50 g unt sau ulei
-ulei pentru prajit
-zahar pudra
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/gogosi-pufoase-simple-sau-umplute-cu-gem-sau-crema/