Carne de porc bucati in suc propriu, la borcan, reteta veche, reteta simpla, traditionala. Cum se face conserva de carne in suc propriu, fara conservanti sau aditivi.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
-1 kg carne de porc (pulpa, ceafa, coasta, burta)
-1 lingurita cu varf de sare
-1 frunza de dafin
-1-2 catei de usturoi
-jumatate de lingurita rasa de cimbru
-jumatate de lingurita rasa de piper proaspat macinat
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-carne-porc-borcan/