Iahnie de fasole cu carnati afumati, reteta traditionala moldoveneasca, este o reteta ieftina, gustoasa si santoasa. Cum se face iahnia de fasole, cum si cat se fierbe fasolea. Reteta video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Portii: 10
Ingrediente
-1 kg fasole boabe
-1 kg carnati afumati sau alta afumatura
-250 ml suc de rosii
-1 lingura pasta de tomate sau ardei
-1 ardei gras
-1 morcov mic
-100 g telina radacina
-400 g ceapa
-3-4 linguri ulei
-1 lingurita de sare
-1 varf de cutit piper
-cimbru
-marar si patrunjel verde
-1 frunza de dafin
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/iahnie-de-fasole-cu-carnati-afumati/