Mancare de cartofi cu carnati de casa: o reteta delicioasa, de post sau de dulce. Mancarica de cartofi, tocanita de cartofi sau iahnie de cartofi. O mancare gustoasa si usor de preparat.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
1 kg cartofi galbeni
2-3 cepe (ceapa da dulceata)
300 g carnati, ideal e sa fie de casa
1 ardei gras
2-3 linguri bulion de ardei
1 frunza dafin
suc de rosii sau bulion
sare, piper si ardei iute proaspat macinat, cimbru
marar si patrunjel verde sau uscat
1 lingura vegeta de casa (vedeti retetele), daca nu aveti de casa, nu folositi
3 linguri ulei
1-2 catei de usturoi
Instructiuni
Modul de preparare pentru mancare de cartofi il puteti regasi detaliat mai jos, in varianta scrisa. La finalul retetei puteti vedea si reteta video, unde puteti vedea indeaproape cum prepar totul. :)
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/mancare-cartofi-tocanita-cartofi-reteta-simpla/