Conserva de peste in sos tomat, reteta pentru iarna
Durata Preg.
Durata gatit
Total
Conserva de peste in sos tomat, reteta pentru iarna, o reteta veche, delicioasa, care se poate face cu orice fel de peste. Reteta video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Appetizer
Specific: Romanian
Ingrediente
- 1 kg peste gras de orice fel, cantarit fara cap, coada, intestine, solzi
- 400 g rosii in bulion sau 500 g suc de rosii
- sare de muraturi
- 2-3 catei de usturoi
- cimbru
- 1 frunza dafin
- 350-400 ml apa
- 30 ml otet de 9 grade sau 50 ml otet de 6 grade
- 1 lingurita zahar
- ulei pentru prajit pestele
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/conserva-de-peste-in-sos-tomat-reteta-pentru-iarna/