Reteta clasica de baclavale
 
 
Reteta clasica de baclavale, reteta autentica pe care ne-o aduce Vilman Cadir. O prajitura aromata, usor crocanta, cu nuca si fistic.
Autor:
Tip reteta: Baclava
Specific: Turceasca
Ingrediente
  • -500 g miez de nuca macinata
  • Pentru foi
  • -2 oua
  • -115 gr. iaurt
  • -115 gr. lapte
  • -115 gr. ulei
  • -1 lingurita otet
  • -1 pachet praf de copt
  • -1/2 lingurita sare
  • -Faina 700-800gr.
  • -Amidon 2 cesti si 4 cesti faina pentru intins.
  • Siropul:
  • -1kg zahar
  • -800ml apa
  • -2 linguri zeama de lamaie.
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-clasica-de-baclavale/