Crema ganache cu ciocolata neagra. Cea mai cunoscuta crema de ciocolata. Cum se face crema ganache de ciocolata. Retete originala, reteta veche, reteta simpla, reteta video.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
-cu 40-50 % cacao - cantitata egala, adica 200 g frisca, 200 g ciocolata
-ciocolata cu 60-70 % cacao, se folosesc de exemplu 280 g frisca si 200 g ciocolata
-ciocolata cu peste 70 % cacao se folosesc 300-320 g frisca si 200 g ciocolata.
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/crema-ganache-cu-ciocolata-neagra/