Crema ganache cu ciocolata neagra
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Crema ganache cu ciocolata neagra. Cea mai cunoscuta crema de ciocolata. Cum se face crema ganache de ciocolata. Retete originala, reteta veche, reteta simpla, reteta video.
Autor:
Tip reteta: Crema
Specific: Franceza
Ingrediente
  • -cu 40-50 % cacao - cantitata egala, adica 200 g frisca, 200 g ciocolata
  • -ciocolata cu 60-70 % cacao, se folosesc de exemplu 280 g frisca si 200 g ciocolata
  • -ciocolata cu peste 70 % cacao se folosesc 300-320 g frisca si 200 g ciocolata.
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/crema-ganache-cu-ciocolata-neagra/