Creier pane
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Veti obtine niste bulete delicioase, cu invelis crocant si aromat, iar interiorul este moale, cremos, fin, cu o aroma fantastica data de piperul proaspat macinat. Reteta video.
Autor:
Portii: 4
Ingrediente
  • 500 g creier
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • 30 ml otet
  • dafin
  • 200 g faina alba
  • 300 g de pesmet
  • ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/creier-pane-reteta-clasica/