Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Veti obtine niste bulete delicioase, cu invelis crocant si aromat, iar interiorul este moale, cremos, fin, cu o aroma fantastica data de piperul proaspat macinat. Reteta video.
Autor: Gina Bradea
Portii: 4
Ingrediente
500 g creier
3 oua
sare
piper
30 ml otet
dafin
200 g faina alba
300 g de pesmet
ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/creier-pane-reteta-clasica/