Cornulete cu untura si bors foarte fragede, care se topesc in gura. Se mentin proaspete timp indelungat si pe masura ce trece timpul, devin si mai fragede.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
- 500 g untura de porc
- 1 ou mare sau 2 mici
- 250 ml bors (1 cana) - se poate inlocui cu apa minerala, dar ideal este sa se foloseasca bors
- 1 kg faina buna ooo
- 1 cubulet drojdie de 25 g sau 2 pliculete drojdie uscata (14 g)
- 1 praf de sare
- Coaja rasa de la 1 lamaie, vanilie
- Zahar pudra pentru tavaleala finala a cornuletelor
- Umplutura dupa gust: rahat, nuca, gem, nuca de cocos, alune...
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cornulete-cu-untura-foarte-fragede/