Cornulete cu untura si bors
 
 
Cornulete cu untura si bors foarte fragede, care se topesc in gura. Se mentin proaspete timp indelungat si pe masura ce trece timpul, devin si mai fragede.
Autor:
Ingrediente
  • 500 g untura de porc
  • 1 ou mare sau 2 mici
  • 250 ml bors (1 cana) - se poate inlocui cu apa minerala, dar ideal este sa se foloseasca bors
  • 1 kg faina buna tip 000
  • 1 cubulet drojdie de 25 g sau 2 pliculete drojdie uscata (14 g)
  • 1 praf de sare
  • Coaja rasa de la 1 lamaie, vanilie
  • Zahar pudra pentru tavaleala finala a cornuletelor
  • Umplutura dupa gust: rahat, nuca, gem, nuca de cocos, alune...
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cornulete-cu-untura-foarte-fragede/