Suberec, placintele cu carne, reteta turco-tatareasca
Suberec, placintele cu carne, reteta turco-tatareasca autentica, gatita pas cu pas de Vilman Cadir. Aluat crocat si umplutura cremoasa, aromata de carne de vita sau oaie. O bunatate!
Autor: Vilman Cadir
Ingrediente
-250 gr. apa calda
-1/2 lingurita sare
-550, 600 g faina si 50-100 g pentru intins foaia
Umplutura
-500 g carne (vita+oaie) dupa preferinta
-3-4 cepe
-sare
-piper
-iaurt (sau apa)
-menta (dupa preferinta de asemenea)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-suberec-placinte-cu-carne/