Cozonac reteta fara framantare
- - 1 kg faina (ies 2 cozonaci dolofani)
- - 250-300 g zahar
- - 350-400 ml lapte caldut
- - 10 galbenusuri
- - 2 pliculete drojdie uscata (14 g) sau 50 g proaspata
- - 50 g unt
- - 100 ml ulei
- - Coaja de la 1 lamaie, portocala
- - Vanilie... sau ce alta aroma va place
- -1 lingurita rasa de sare
- Pentru umplut:
- - 300 g nuca+ 2 linguri cacao neagra + 100 g zahar
- - Sau rahat
- - Stafide, fructe confiate... dupa imaginatie si placere :)
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cozonac-fara-framantare/
3.5.3229