Costite de porc picante, la cuptor
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Costite de porc picante la cuptor, fragede, suculente, lipicioase si foarte aromate. Picante dupa gust, mai mult sau mai putin. Sunt atat de gustoase, incat veti trece reteta la favorite, garantat :)
Autor:
Portii: 5
Ingrediente
  • -2 kg costite de porc
  • -2 lingurite de sare grunjoasa
  • -coaja si zeama de la o portocala mare
  • -1 lingura cu varf de miere de albine
  • -1 lingurita rasa de piper proaspat macinat (mai putin daca nu vreti picant)
  • -1 ardei iute sau 1 varf de cutit boia iute
  • -1 lingurita de cimbru
  • -40 ml crema de otet balsamic (sau 50 ml otet balsamic)
  • .2-3 linguri de ulei
  • -500 ml suc de rosii
  • -4-5 catei de usturoi (merge si 1 capatana)
  • -200 ml apa
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-de-costite-de-porc-picante-la-cuptor/